Kenapa Black Garlic Warnanya Hitam? Penjelasan Ilmiah yang Mengejutkan Melihat wujud Black Garlic (bawang hitam) untuk pertama kalinya sering kali memunculkan keraguan. Banyak orang mengira warna hitam legam tersebut berasal dari proses perendaman dengan kecap manis, tambahan pewarna buatan, atau bahkan akibat bawang yang dipanggang sampai gosong. Faktanya, warna hitam pada superfood ini tercipta secara […]

