8 Manfaat Black Garlic yang Jarang Diketahui Orang Indonesia Black garlic atau bawang hitam semakin populer di Indonesia sebagai salah satu bahan pangan yang dikaitkan dengan gaya hidup sehat. Namun, tahukah Anda bahwa black garlic memiliki karakteristik dan kandungan senyawa bioaktif yang berbeda dari bawang putih biasa? Di balik warna hitam, tekstur lembut, dan rasa […]

